Uma viagem rápida e inesquecível ao Recife: história, arte, cultura, praia e boa gastronomia.

A oportunidade de conhecer RECIFE veio de um convite de casamento dos amigos Daniel e Maria Eduarda. Se viajar por si só já é bom, imagina quando é possível reunir viagem, festança e amigos no mesmo evento, imperdível. Os motivos para "#partiuRecife" já eram suficientemente bons, mas poderiam melhorar, com o convite de hospedagem dos também amigos … Continue lendo Uma viagem rápida e inesquecível ao Recife: história, arte, cultura, praia e boa gastronomia.

NAKED CAKE ou BOLO PELADO de morangos com recheio de doce de leite com coco e cobertura de ganache de chocolate branco

Em homenagem aos muitos leitores que chegam no BLOG pela receita de NAKED CAKE CASADINHO compartilho meu segundo “bolo pelado” que também foi um sucesso. Como uma boa curiosa do mundo gastronômico, sempre que possível, acompanho realitys culinários, não só como espectadora, mas também para buscar novas inspirações. E a receita de hoje foi inspirada … Continue lendo NAKED CAKE ou BOLO PELADO de morangos com recheio de doce de leite com coco e cobertura de ganache de chocolate branco

Vaidade feminina x tempos de crise econômica

A necessidade, além de ser a senhora das invenções, no meu caso, é uma incentivadora de novas habilidades. E outra, os serviços relacionados à vaidade feminina estão cada dia mais inflacionados e nossas necessidades a cada aniversário só aumentam. (já abri poupança para o botox aos 35!) O INÍCIO Aos 15 anos, quando me apresentaram … Continue lendo Vaidade feminina x tempos de crise econômica

Sugestão para a páscoa: BACALHAU NO AZEITE fácil e surpreendente!

Minha primeira aventura com bacalhau foi atendendo um pedido de Felipe que, depois da cerveja, do açaí, da picanha suculenta, do tacacá, do filhote no tucupi, do lanche de leitão do André, bacalhau é a iguaria que ele mais gosta. Geralmente, quando vou a um restaurante e gosto muito de um prato, tento incansavelmente reproduzi-lo em … Continue lendo Sugestão para a páscoa: BACALHAU NO AZEITE fácil e surpreendente!

Risoto de filé, mostarda e queijo coalho.

Já relatei AQUI o quanto acho prático e a "cara da riqueza" o tal do risoto com arroz arbóreo. Além disso, também é uma ótima forma de reaproveitar vários restos que tumultuam a geladeira, justo o que aconteceu nessa receita. Um domingo qualquer e eu tinha apenas 1 escalope de filé bovino descongelado e temperado, … Continue lendo Risoto de filé, mostarda e queijo coalho.

LEME TURISTANDO NO PARÁ: SALINÓPOLIS (carinhosamente conhecida por todos como SALINAS).

Muitos desconhecem, mas no PARÁ tem, além das lindas praias doces (postagem AQUI), praias banhadas pelo mar. SALINAS é o destino certo de muitos paraenses nas férias de julho, que coincide com o início do verão (junho – outubro), quando as chuvas estão mais escassas. O que se ouve por lá é que a capital … Continue lendo LEME TURISTANDO NO PARÁ: SALINÓPOLIS (carinhosamente conhecida por todos como SALINAS).

Tomates recheados: rápido, simples, delicioso e barato!

Receitas mais incrementadas e fotografadas passo-a-passo não faltam, mas o tempo anda, ou melhor, voa e não sobra quase nada para dedicar ao BLOG. Massss, apenas para não deixar o LAD às moscas, passo rapidinho com uma receitinha mais rapidinha ainda... assim, vapt, vupt....rs Sabe aqueles dias em que você quer inovar, mas não sabe … Continue lendo Tomates recheados: rápido, simples, delicioso e barato!

Sem desculpas para não fazer a dieta da Tapioca!

Sou uma apaixonada de carteirinha por pães de todos os tipos, porém, não sofro quando resolvo substituí-los por tapioca. Geralmente, alterno uma semana de pão integral e outra de tapioca e os finais de semana de pão gostoso. 😀 Com a popularização da tapioca, em qualquer feira é possível encontrar o polvilho pronto para ir à … Continue lendo Sem desculpas para não fazer a dieta da Tapioca!

Roteiro, relato, dicas e fotos da viagem a LIMA/PERU.

Em Junho de 2013, estávamos visitando minha BFF Gi, em Sinop/MT. Felipe está quieto e concentrado no seu IPAD, logo solta: “Quer ir pra Lima?!” Era uma promoção imperdível de passagens saindo do Rio de Janeiro, e na hora eu nem raciocinei e respondi de pronto: “Claro!!”. O que importa é viajar, mas se não … Continue lendo Roteiro, relato, dicas e fotos da viagem a LIMA/PERU.