Bolo de caneca que te salva na TPM.

Não sou muito de doce. Para meu alívio, Felipe também não. Dá pra perceber aqui no BLOG, em que todas as receitas, até agora, são salgadas.

Mas, nem mesmo eu consigo escapar dos terríveis efeitos da TPM, em que só um docinho acalma os nervos.

E para esses dias, nada como um bolinho de caneca prático para nos salvar.

Obs: tentem ao máximo fugirem das misturinhas prontas de bolo, elas contem muitos conservantes, sódio e açúcar. Duvido que na sua casa não tenha os ingredientes para um bolinho simples como esse. Então, mão na massa.

BOLO DE CHOCOLATE DE CANECA NO MICRO-ONDAS

Ingredientes

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó

 

Preparo:

Bata o ovo, o óleo, o leite.

Depois, incorpore o açúcar, o chocolate, a farinha de trigo, e, por último, o fermento.

Bolo_de_caneca

Coloque a mistura em uma caneca de no mínimo 300ml. A massa fica mais líquida do que a de um bolo comum, não se preocupe.

Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.

Bolo_de_caneca(2)
Um pratinho embaixo da caneca pra evitar uma meleca no seu micro-ondas. 😉

Pode ser servido na própria caneca, ou desenformado quente com uma bola de sorvete e calda de chocolate, com castanhas. O céu é o limite.

Bolo_de_caneca(3)

Sei que a receitinha é batida, então crie coragem e vá pra cozinha testá-la.

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